今週のお題「調味料」

なんでか書きそびれてた:-(

変わってると言われるのは、カツとかにソースをかけないところかな。

だってソースかけたらソースの味しかしないじゃん、と言い続けて20年余り。

素材の味を楽しむのです。素材の味を、楽しむのです。…言うほどあれこれ食べれないけどな（